Вакансия Менеджер ресторана в компании Работодатель Тюмень

обязанности:

• организация и контроль работы официантов ресторанной службы.
• работа с гостями (консультирование, информирование о действующих акциях, работа с претензиями и возражениями)
• работа с персоналом (дисциплина, графики, обучение стажеров, обеспечение униформой, охрана труда, проверка знаний, командообразование, организация развозки)
• работа с поставщиками (составление заявок, контроль остатков на складе, прием поставок, проведение инвентаризаций)
• прием заявок на банкетные мероприятия, кофе-брейки, фуршеты и полное сопровождение мероприятия
• подчинение непосредственно директору ресторанной службы.

• стаж работы в аналогичной должности в ресторане не менее 3-х лет;
• высшее образование или среднее профессиональное.
• опыт руководства коллективом.
• наличие медицинской книжки
• уверенный пользователь пк
• опыт работы с системой iiko

• оформление согласно тк рф;
• сменный график работы 2/2;
• работа в ресторанах высшей категории, профессиональная команда;
• предоставляется льготное питание, развозка в позднее время суток (в черте города);
• корпоративные мероприятия, обучение.