Вакансия Руководитель направления кейтеринга и доставки в компании Работодатель Тюмень

обязанности: мы ищем супер-человека, готового совмещать 2 направления и развивать направление службы доставки «с нуля», а именно:

• разработка стратегии выхода на рынок;
• составление плана рекламы и маркетинга и его реализация;
• организация и контроль всех процессов службы доставки (от приема заказа по телефону до доставки блюд до гостя, приема оплаты и получения обратной связи по заказу);
• поиск водителей-курьеров;
• взаимодействие с другими подразделениями компании.

задачи по направлению кейтеринга:

• организация выездных мероприятий (прием и оформление заявки, распределение задач по цехам, сбор мебели, посуды и инвентаря на мероприятие, контроль загрузки/выгрузки, контроль за персоналом во время мероприятия);
• работа с меню кейтеринга (анализ блюд и ценовой политики, разработка спецпредложений по блюдам и оформлению стола);
• обеспечение роста объема продаж службы кейтеринга;
• поиск новых клиентов;
• проведение рекламных и маркетинговых кампаний.